Galletas con chispas de Chocolate

Ingredientes (6 porciones)

  • 1 huevo
  • 125 gr. de mantequilla Nutri 
  • 1 taza de azúcar 
  • 1½ tazas de harina 
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
  3. Derrite la mantequilla Nutri y añade a la mezcla de huevo.
  4. Agrega el harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
  5. Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con papel encerado.
  6. Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola.
  7. Disfrútalas.